Category Кухни народов мираPosted on

Именно японские сладости — яркий пример влияния народных традиций

на культуру питания. Сладостей, а точнее, «десерта», каким его понимали европейцы и к которому привыкли мы, в Японии первоначально не существовало. Главная особенность японских сладостей во все исторические периоды з…
Открыть "Именно японские сладости — яркий пример влияния народных традиций"
Category Кухни народов мираPosted on

Встречи обычно начинались за столом. Так принято в Англии

Наши гости любили поесть и выпить, а хлебосольная хозяйка их к этому поощряла по-русски. Им очень нравилась русская водка и астраханская икра. После ужина, за кофе, — опять-таки по-английски — начинались разговоры на бо…
Открыть "Встречи обычно начинались за столом. Так принято в Англии"
Category Кухни народов мираPosted on

Мне бы также хотелось выразить свое почтение Вашему повару из Венгрии

потому что мой муж провел весь вечер, рассказывая мне о замечательных пирожных, которые ему подали во время чая, он сказал, что они были восхитительны! Мне интересно, есть ли у нее возможность написать мне рецепт ее …
Открыть "Мне бы также хотелось выразить свое почтение Вашему повару из Венгрии"
Category Кухни народов мираPosted on

Около 1300 наименований мясных, молочных, рыбных продуктов

входят в Польше в Национальный перечень традиционных продуктов Он составлен Министерством сельского хозяйства и развития деревни. Концепция национальной кухни: производство значений 203 и блюд из них, овощей, фруктов, выпечки, напитков, мёда. Для того, чтобы продукт был внесён в этот переч…
Открыть "Около 1300 наименований мясных, молочных, рыбных продуктов"
Category Кухни народов мираPosted on

Франция всегда считалась «гастрономической Меккой», раем для гурманов

Французская кухня всегда славилась разнообразием блюд и их качеством. Среди прочих она выделяется не только секретами кулинарных рецептов, но и большим количеством специальных терминов и особых наименований продуктов…
Открыть "Франция всегда считалась «гастрономической Меккой», раем для гурманов"
Category Кухни народов мираPosted on

Понять, что же такое «Настоящая Франция»

и прикоснуться к ее традициям, можно только изучив ее исторически сложившиеся кулинарные традиции, которыми гордятся ее 22 административных региона. Некоторые из них, такие как Эльзас, Шампань и регионы Долины Луары,…
Открыть "Понять, что же такое «Настоящая Франция»"